Monolith Flat MAX 3 – Đỉnh cao của máy xay cà phê HIGH END cho espresso

Monolith Flat MAX v3 – Đỉnh cao của máy xay cà phê chuyên nghiệp cho espresso

Monolith Flat MAX v3 là chiếc máy xay cà phê đỉnh cao dành cho những người yêu espresso thực thụ. Được thiết kế và sản xuất thủ công tại Seattle, Hoa Kỳ, dòng máy này đại diện cho sự tinh tế, độ chính xác và hiệu suất tối đa trong từng hạt cà phê.

1. Công nghệ độc quyền – Cấu hình “end-game” cho espresso

Máy được trang bị bộ đôi burrs độc quyền:

Shuriken™ 98mm Alpha coated blind burrs – Được thiết kế và sản xuất 100% tại xưởng Monolith ở Seattle, cho hiệu suất xay tương đương burrs 120mm.

Burr nghiền sơ dạng nón “pancake crusher” giúp cà phê được nghiền đều, tối ưu quá trình chiết xuất.

Cả hai loại burr đều được chế tác với độ chính xác cực cao (sai số dưới 10 micron) – đảm bảo sự đồng nhất tuyệt đối trong từng lần xay.

2. Động cơ siêu mạnh mẽ – Bền bỉ hơn 40.000 giờ

Monolith Flat MAX v3 sử dụng động cơ DC không chổi than nhập khẩu từ Nhật Bản, có thể tùy chỉnh tốc độ từ 22–400 vòng/phút, cho phép bạn tinh chỉnh độ mịn theo nhu cầu (espresso, pour-over, French press, Turkish,...). Động cơ này có khả năng hoạt động ổn định trong hơn 40.000 giờ, mang đến độ bền vượt trội.

3. Điều chỉnh độ mịn không cần khóa – Mượt mà và chính xác

Hệ thống điều chỉnh độ mịn step-less không cần khóa, giúp người dùng dễ dàng chuyển đổi giữa các phương pháp pha mà không lo lệch cài đặt. Thiết kế mới giúp căn chỉnh burr chính xác mà không cần shim – đảm bảo kết quả chiết xuất luôn đồng nhất.

4. Tối giản và tinh tế – Tất cả trong một khối nhôm nguyên khối

Thân máy bằng nhôm CNC nguyên khối, chịu tải cao với bạc đạn SKF USA (chịu lực tới 4200 lbs)

Thiết kế tối giản: không có hộp điều khiển ngoài, không dây rườm rà – chỉ cần cắm điện và bắt đầu xay

Kích thước nhỏ gọn cho dòng máy burr lớn: chỉ 19cm rộng, 22cm sâu và cao 40.6cm – dễ dàng đặt gọn dưới kệ bếp

Trọng lượng 14.5kg – cứng cáp, chắc chắn như một khối kim loại nguyên bản

5. Tối ưu trải nghiệm người dùng

Thao tác siêu sạch với thwacker: dễ dàng gõ hết bột cà phê còn sót bên trong máy

Retention cực thấp: < 0.5g không dùng RDT, gần như 0g khi sử dụng RDT

Bao gồm WDT tool, bình xịt RDT, phễu 58mm, và phụ kiện chuẩn barista

Mỗi máy được kiểm tra chiết xuất bằng refractometer trước khi xuất xưởng, đảm bảo chất lượng thực tế trong tách espresso

Vì sao bạn nên chọn Monolith Flat MAX v3?

✅ Xay cà phê cực kỳ đồng đều với burr 98mm độc quyền
✅ Phù hợp hoàn hảo với espresso light roast, pour-over cao cấp
✅ Thiết kế bền bỉ – sẵn sàng phục vụ hơn 50 năm
✅ Sản xuất giới hạn, không đại trà – mỗi chiếc là một kiệt tác cơ khí
✅ Made in USA – từ vật liệu, lắp ráp đến kiểm định chất lượng

Thông số kỹ thuật nổi bật

Kết luận:

Nếu bạn đang tìm kiếm máy xay cà phê chuyên nghiệp cao cấp nhất hiện nay, Monolith Flat MAX v3 là lựa chọn xứng đáng cho những ai đam mê espresso thủ công, đặc biệt là với cà phê rang sáng (light roast). Không chỉ là một thiết bị, đây là một tuyên ngôn về sự hoàn hảo trong từng tách cà phê.