Nucleus Paragon Pour Over Stand V2 – Dụng Cụ Pha Cà Phê Đặc Sản Cao Cấp, Giữ Trọn 40% Hương Vị Nhờ Công Nghệ Làm Lạnh Đột Phá

Nucleus Paragon Pour Over Stand V2 – Dụng Cụ Pha Cà Phê Đặc Sản Cao Cấp, Giữ Trọn 40% Hương Vị Nhờ Công Nghệ Làm Lạnh Đột Phá

Meta Description:
Nucleus Paragon Pour Over Stand V2 – Dụng cụ pha cà phê đặc sản sử dụng công nghệ làm lạnh "chilling rock" độc quyền, giữ lại 40% hợp chất hương thơm so với phương pháp thông thường. Thiết kế hợp kim nhôm nhẹ, điều chỉnh linh hoạt – chuẩn giải thưởng quốc tế!

1. Lý Do Ra Đời: Công Nghệ Làm Lạnh Đột Phá Từ Nghiên Cứu Khoa Học (H2)

Nucleus Paragon Pour Over Stand V2 là thành quả hợp tác giữa Nucleus Coffee Tools và Giáo sư Chahan từ Đại học Khoa học Ứng dụng Zurich (ZHAW). Sau 2 năm nghiên cứu, họ phát hiện:

Hợp chất hương thơm (aroma volatile) trong cà phê dễ bay hơi ở nhiệt độ cao, làm mất 40% hương vị.

Công nghệ làm lạnh chiết xuất (Extract Chilling Technique) giúp "khóa" các phân tử hương này ngay khi cà phê tiếp xúc với "chilling rock".

Sản phẩm đã giành giải Australian Good Design Award và được sử dụng tại World Brewers Cup 2024.

2. Thiết Kế Thông Minh – Kết Hợp Khoa Học & Nghệ Thuật

2.1. Chilling Rock – Trái Tim Của Paragon V2

Chất liệu: Thép không gỉ phủ titanium, lõi gel lỏng siêu lạnh.

Cơ chế hoạt động: Cà phê chảy qua bề mặt chilling rock hình cầu, tạo lớp mỏng để làm lạnh nhanh, giữ lại 40% hợp chất hương thơm (theo thử nghiệm từ ZHAW).

Tiện lợi: Đi kèm 2 viên chilling rock – dùng liên tục không cần chờ đông lạnh.

2.2. Khung Điều Chỉnh 3 Tầng Linh Hoạt

Tầng trên: Lắp vừa mọi loại phin pha (V60, Kalita, Hario...).

Tầng giữa: Đặt chilling rock – điều chỉnh độ cao để cà phê chảy đều.

Tầng đế: Đựng cốc hứng, có vạch chia kích thước chuẩn.

Chất liệu: Hợp kim nhôm nhẹ, chống nước, độ bền 5+ năm.

2.3. Nâng Cấp 2024 – Tối Ưu Cho Mọi Thiết Bị

Cánh tay trên linh hoạt: Phù hợp với cả máy pha cỡ lớn và dụng cụ gia đình.

Dễ dàng vệ sinh: Tháo rời từng bộ phận, không đọng cặn.

3. Hướng Dẫn Sử Dụng – 4 Bước Pha Chuẩn "Chuyên Gia" 

Chuẩn bị:

Làm lạnh chilling rock trong tủ đông 10–15 phút.

Lắp phin pha yêu thích vào tầng trên, điều chỉnh vị trí chilling rock.

Pha chế:

Rót nước 91–94°C qua cà phê xay mịn.

Duy trì chilling rock trong 20–30% thời gian đầu để giữ hương.

Hoàn thiện:

Đẩy chilling rock sang một bên sau 3 lần rót nước.

Thưởng thức ngay để cảm nhận vị ngọt caramel, hậu vị kéo dài.

4. Lợi Ích Vượt Trội Khi Dùng Nucleus Paragon V2 

Nâng tầm hương vị: Giữ lại 40% hợp chất hương thơm so với phương pháp thường.

Đa năng: Phù hợp với mọi loại phin pha và cốc hứng.

Tiết kiệm thời gian: Pha 1 ly chỉ 3 phút, không cần kỹ thuật phức tạp.

Chuyên nghiệp hóa không gian: Thiết kế sang trọng, đạt giải thưởng thiết kế quốc tế.

5. Đối Tượng Sử Dụng 

Quán cà phê đặc sản: Tạo điểm nhấn khác biệt, phục vụ 50–100 ly/ngày.

Barista thi đấu: Công cụ hỗ trợ đắc lực tại World Brewers Cup.

Home Barista: Trải nghiệm pha chế chuyên nghiệp ngay tại nhà.

#pourover #nucleuscoffee #dungcuphacaphe